Cuisiner pour vos enfants n’a jamais été si facile ! La douce combinaison de cannelle, de beurre et de yogourt au miel saura les
séduire ! En petit-déjeuner sain ou en collation, le pain de grains germés se métabolise lentement et satisfait vos enfants
jusqu’à l’heure du repas.
2 c. à thé
beurre
10 mL
2 tranches
de pain Stonemill grains de blé intégral germés-pain aux 3 céréales
2
1/2 c. à thé
cannelle moulue
2 mL
1 tasse
yaourt nature
250 mL
miel au goût
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Tartiner les tranches de pain avec 5 mL (1 c. à thé) de beurre, ensuite les tailler en cinq bâtonnets et les saupoudrer de canelle.
Placer les bâtonnets sur une tôle à biscuit, côté beurre et cannelle vers le haut, et les griller au four 8 à 10 minutes ou
jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants et dorés.
Pendant ce temps, mélanger le yaourt et le miel (au goût). Retirer les bâtonnets du four et les placer sur une assiette avec le
yaourt. Trempez et savourez !
2 portions pour enfant
Recette de Racha Bassoul du restaurant le BazaAr Anise.
CHAQUE PORTION CONTIENT : environ 390 calories, 22 g de protéines, 10 g de lipides (dont 5,3 g de gras saturés), 54 g de glucides,
4 g de fibres, 25 mg de cholestérol et 500 mg de sodium. Pourcentage de la valeur quotidienne : calcium 47 %, fer 10 % et vitamine
A 25 %.
